O Alaja Rosado possui aromas intensos de frutas vermelhas e notas florais. Na boca é muito fresco, fácil de beber, frutado e com excelente persistência. Um vinho super agradável para várias ocasiões, e super versátil na hora de harmonizar!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Luzón
País: Espanha
Região: Murcia
Tipo: Rosado
Uva: Monastrell
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12
Temperatura de Serviço: 5 a 7°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos e saladas.
Vinhedo: Vinhedos selecionados em Jumilla.
Vinificação: Permanece em contato com as cascas por 2 a 4 horas. Depois se clarifica e segue para o processo de fermentação durante 15/20 dias, com temperatura controlada entre 10ºC e 16ºC para preservar o caráter de fruta.
Maturação: Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.