O consagrado Alamos Malbec é um dos mais emblemáticos vinhos da Argentina, seguindo a tendência mundial de rótulos mais gastronômicos e menos alcoólicos. O crítico James Suckling ficou impressionado com o novo estilo do vinho, classificando-o como “uma das melhores compras de todo o mercado” e elogiando seu “equilíbrio e finesse”. Sem dúvida, um dos grandes achados do Novo Mundo e um dos mais clássicos Malbecs da Argentina. Altamente recomendado!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Alamos
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Volume: 375ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas, churrasco, hambúrguer e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nas áreas de Vistaflores e outras sub-regiões próximas aos Andes, na região de Mendoza, Argentina. Vinhedos de alta altitude localizados entre 1.000 e 1.500 metros acima do nível do mar.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas e suavemente esmagadas. O mosto passou por uma maceração a frio de 72 horas antes do início da fermentação, que ocorreu ao longo de 7 dias em tanques verticais cônicos, sob temperatura controlada. Durante esse processo, foram realizadas remontagens e as cascas permaneceram em contato com o mosto por até 20 dias.
Maturação: Maturado vários meses em uma combinação de barricas de carvalho francês e americano.
Pontuado por James Suckling em 2024: 91