Boya Pinot Noir 2021 (Garcés Silva Family Vineyards) 750ml

Elegante e refinado, este Pinot Noir revela intensos aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, acompanhados por delicadas notas florais e um sutil traço mineral. Em boca, apresenta corpo médio, taninos macios e final marcado pela pureza da fruta. Um vinho equilibrado, expressivo e de grande finesse.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
País: Chile
Região: Valle de San Antonio
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 14 a 16°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Excelente com aves, suínos e carnes de caça.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em San Antonio, no Vale de Leyda, cultivados segundo práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano Pacífico, em uma zona de clima frio e seco.
Vinificação: Uvas colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de maceração a frio por quatro dias a 7 °C, para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com leveduras selvagens e pigeages mecânicos.
Maturação: Maturado em tanques de aço inoxidável.

Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 91
Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 89