Boya Sauvignon Blanc Orgânico 2024 (Garcés Silva Family Vineyards - Amayna, Boya) 750ml

Boya é uma linha que não pretende ser o segundo Amayna. É uma linha com personalidade própria, são vinhos mais frescos e menos alcoólicos, num estilo mais leve e gastronômico. Este Sauvignon Blanc, mostra aroma muito intenso e sedutor, com todas as características marcantes da Sauvignon Blanc: notas de flores brancas, abacaxi, manga e maracujá bem definidas. No palato, é extremamente equilibrado, com uma deliciosa acidez, um meio de boca repleto de frutas cítricas e um final refinado e límpido, refrescante.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
País: Chile
Região: Valle de San Antonio
Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12,8
Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Vinhedo: Vinhedos localizados em San Antonio, Vale do Leyda. Vinhedos de praticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.
Vinificação: Maceração à frio para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras silvestres.
Maturação: Não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.

Pontuado por Guia Descorchados em 2024: 92