SOLOS VULCÂNICOS – Um café em grãos que oferece uma jornada sensorial única, repleta de aromas envolventes e notas equilibradas. O sabor inigualável nasce da combinação do solo rico em minerais com a espécie arábica, resultando em uma experiência que conquista todos os sentidos.
NOTAS SENSORIAIS – Frutas amarelas, caramelo e chocolate. A doçura das notas de chocolate e caramelo, combinada à acidez das frutas amarelas, proporciona equilíbrio perfeito e sabor inigualável, exclusivo dos grãos cultivados em solos vulcânicos.
TORRA E VARIEDADE – Grãos 100% arábica em torra média homogênea, com corpo médio e pontuação acima de 84 pontos.
INTENSO E AROMÁTICO – Na xícara, apresenta alta potência e notas de chocolate intenso, com aroma que lembra caramelo derretido. Características ideais para um espresso perfeito, equilibrado e doce, pensado para quem aprecia o típico espresso italiano. A torra média-escura garante sabor pleno e intensidade, com qualidade atestada pelo nosso Q-Grader, especialista credenciado pela Specialty Coffee Association (SCA).
RESUMO TÉCNICO
Notas sensoriais: chocolate intenso, caramelo, frutas amarelasTorra: média a média-escuraVariedade: 100% arábicaCorpo: médioPontuação: +84 pontos SCA*Imagens meramente ilustrativas