Catena Zapata Nicasia 2022 (Catena Zapata) 750ml

“Um Malbec singular e cativante”, nas palavras de Antonio Galloni, que lhe atribuiu 97 pontos na safra 2022. Elaborado a partir de uma parcela especial plantada em 1997, em La Consulta, é descrito por Robert Parker como “um livro-texto do que um Malbec deveria ser”. Rico, profundo e extremamente complexo, revela aromas refinados de violetas, camadas de fruta madura e mineralidade, culminando em um palato potente, preciso e sedoso, de grande persistência.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza Valle De Uco
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Altamira, no distrito de La Consulta, Vale do Uco, especificamente no Nicasia Vineyard, a 1.095 metros de altitude. Vinhedo de solos extremamente rasos, com camada superficial franco-argilosa, presença abundante de cascalho e subsolo de antigo leito de rio com grandes pedras, garantindo drenagem excepcional. Plantio com seleção especial de mudas de Malbec Catena.
Vinificação: Colheita manual. Maceração pré-fermentativa a frio com cachos inteiros por 3 a 12 dias, abaixo de 10 °C, focada na extração aromática. Fermentação alcoólica por aproximadamente 18 a 25 dias, com maceração total entre 23 e 29 dias.
Maturação: Maturado por 16 a 21 meses em barricas de carvalho francês, sendo 100% de segundo uso.

Pontuado por Antonio Galloni em 2022: 97
Pontuado por James Suckling em 2022: 96
Pontuado por Guia Descorchados em 2022: 96
Pontuado por Tim Atkin em 2022: 94