A Faca Chef Estreita James.F Black Wood de 12cm é uma versão menor da faca do chef tradicional, com uma lâmina mais curta e estreita. Adequada para uso geral, incluindo a preparação de carne, peixe e vegetais menores. Possui lâmina de aço inoxidável em uma única peça, que se estende ao longo de todo o cabo, aprimorando o equilíbrio e a precisão.
O comprimento da lâmina é de 4,5 polegadas - 12cm.
Material: Aço Inox e Resina Siliconada.
-Versão menor da faca do chef tradicional, com uma lâmina mais curta e estreita.
-Adequada para uso geral, incluindo a preparação de carne, peixe e vegetais menores.
-Lâmina de aço inoxidável que se estende ao longo de todo o cabo, aprimorando o equilíbrio e a precisão.
-Tratamento térmico especial garante a resistência, flexibilidade e a durabilidade.
-Linha de corte especialmente desenvolvida assegura um corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações.
-Cabo de resina termoplástica, com revestimento de silicone no padrão madeira, é anatômico e com ergonomia perfeita, proporcionando conforto, equilíbrio e segurança na hora de cortar.