Elaborado com uvas do vinhedo Cairanne plantado em meados de 1950 e considerado um dos melhores terroirs do sul do Rhône, este vinho apresenta uma linda cor púrpura e intensa. No aroma é expressivo, frutado e conta com uma explosão de frutas vermelhas com notas picantes de pimenta, alcaçuz e zimbro. Redondo e sedoso no palato, é um vinho bem equilibrado entre fruta madura e taninos ligeiramente calcários que trazem elegância e estrutura.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Famille Perrin
País: França
Região: Rhône
Tipo: Tinto
Uva: Grenache/Garnacha
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Cairanne de 12ha, plantado em 1950. Vinhedo localizado no sul do Rhône entre Rasteau e Sainte-Cécile-les-Vignes. Solo pedregoso, argila e areia.
Vinificação: Fermentação tradicional por 15 dias em tanques de aço inox com controle de temperatura. Bombeamento realizado 2 vezes ao dia.
Maturação: Maturado em foudre de carvalho e parcialmente em cubas de aço inox.
Pontuado por James Suckling em 2022: 93