Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve Rouge 2023 (Famille Perrin) 750ml

Elaborado com uvas de vinhedos próprios e de cultivo orgânico, o Côtes-du-Rhône Réserve é uma das melhores compras entre os vinhos franceses. Para a Wine Spectator, é um livro texto do que um bom Côtes-du-Rhône deveria ser: "macio e fácil de gostar, com notas de ameixa preta e cerejas". Um delicioso blend entre as castas Grenache, Mourvèdre e Syrah, é um vinho para ter sempre em casa.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Famille Perrin
País: França
Região: Rhône
Tipo: Tinto
Uva: Grenache/Garnacha
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Risoto ao funghi, carnes vermelhas e cordeiro
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nas áreas de Prébois, próximo a Orange, e na denominação de Vinsobres, no Rhône. Em Prébois, predominam solos argilo-calcários pedregosos e áreas argilosas com cascalho. Já em Vinsobres, os vinhedos encontram-se sobre terraços ricos em quartzo e calcário margoso, contribuindo para concentração, estrutura e frescor natural das uvas.
Vinificação: A colheita é realizada por meio de controles de maturação e degustação das bagas. Ao chegar à vinícola, as uvas passam por triagem e são totalmente desengaçadas. A fermentação ocorre em cubas de inox termorreguladas, com capacidade entre 150 e 190 hl, onde a extração é conduzida por remontagens racionais, ajustadas conforme as degustações diárias. Fermentação malolática completa.
Maturação: Maturado por 12 meses em cubas de madeira e tanques de inox.