Extração Equilibrada e Doce
O formato plano deste filtro de papel prolonga o tempo de contato entre a água quente e o café moído, promovendo uma infusão mais intensa e equilibrada. Diferente dos filtros cônicos, ele permite uma extração mais uniforme dos óleos, aromas e sabores desenvolvidos durante a torra. Seu design com ondas laterais e fundo achatado favorece uma bebida mais doce e encorpada. Ideal para coadores do tipo "flat", como o Kalita Wave 185.
Os filtros para café Wave da linha Extratto são compatíveis com Dripper Kalita.