Os utensílios de ferro fundido têm sido utilizados há séculos. Uma das razões é sua excelente durabilidade e eficiência energética do material. O ferro fundido pode ser aquecido ou resfriado a temperaturas extremas.O cozimento no ferro produz maravilhosos aromas assados, sem secar os alimentos. Com a sua aparência inovadora e colorida, a Staub ajuda a reintegrar este tradicional utensílio na cozinha moderna. Frigideira Staub, ideal para refogar e fritar seus alimentos. O ferro fundido garante um melhor desempenho e aquecimento uniforme. Revestimento interno de esmalte preto fosco e esmalte externo garantem força e resistência ao calor. Inclui alças auxiliares inteligentes que tornam o uso fácil e prático. Pode ser usado em todas as fontes de calor, incluindo a indução. Resistente a riscos e ferrugem.