Elaborado pelos mesmos produtores do lendário Clos Apalta – que já foi eleito o “Melhor Vinho do Mundo” pela Wine Spectator – o Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon foi o primeiro vinho chileno a destacar o potencial das vinhas velhas do Chile, usando uvas de videiras plantadas em 1940. O Cuvée Alexandre é produzido com uvas de parcelas selecionadas no próprio vinhedo Clos Apalta, o mesmo de onde são colhidas as uvas do maior ícone da vinícola. Trata-se de um vinho de alma francesa, com grande volume no palato e uma complexidade e elegância raramente encontradas em um vinho do Chile. Verdadeiro achado, recebeu 94 pontos de James Suckling na safra 2021 e compete com vinhos de Bordeaux que custam muito mais!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Lapostolle
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e pratos elaborados.
Vinhedo: Uvas provenientes de parcelas selecionados do vinhedo Clos Apalta, localizado no Valle de Apalta, perto da cidade de Santa Cruz.
Vinificação: A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.
Maturação: A maturação ocorre por 13 meses, em barricas de carvalho francês de 225ml, sendo 30% em barricas novas e 70% em barricas de segundo e terceiro uso.
Pontuado por James Suckling em 2021: 94
Pontuado por Robert Parker em 2021: 90