Ótimo Sauvignon Blanc da África do Sul, de excepcional relação qualidade/preço. Muito aromático e convidativo, revela notas vibrantes de frutas cítricas e tropicais no nariz. Em boca é saboroso, redondo e intenso, com grande equilíbrio entre o frescor natural e a acidez perfeitamente integrada. Um vinho limpo, refrescante e muito recomendado!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Boekenhoutskloof
País: África do Sul
Região: Western Cape
Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12
Temperatura de Serviço: 07 a 09ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Queijos frescos de cabra, mariscos e peixes.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Robertson, Stellenbosch e também em áreas mais distantes na Costa Oeste.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e em diferentes níveis de maturação. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada antes do corte final.
Maturação: Maturado por um curto período em tanques de aço inoxidável.