Criado em homenagem ao estúdio de gravação onde Pink Floyd gravou The Wall, Studio by Miraval é um grande achado, elaborado com uvas de vinhas da Riviera Francesa, em um vinhedo rodeado por oliveiras e pinheiros. O terroir é fortemente influenciado pela maresia e pela proximidade do Mediterrâneo. Os solos salinos conferem ao vinho um caráter único e um equilíbrio incrível. Um rosado delicioso, diferente de todos que você já provou.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Miraval
País: França
Região: Provence
Tipo: Rosado
Uva: Cinsaut
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12,5
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Peixes, frutos do mar e pratos leves.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região da Méditerranée, na Provence, fortemente influenciados pela proximidade do Mar Mediterrâneo e pelos ventos marítimos. Os solos são salinos.
Vinificação: Todas as variedades são vinificadas por prensagem direta. Cinsault e Tibouren fermentam em tanques de inox. Grenache e Rolle são parcialmente fermentados em tanques de concreto com formato ovoide, que promove a suspensão natural das borras, semelhante a um bâtonnage, resultando em vinhos com textura diferenciada.
Maturação: Maturado em tanques de inox e concreto, em contato com borras finas.