Os vinhos do Château de Haute-Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França comparados, na época, ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute-Serre foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como rico, elegante e concentrado.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Georges Vigouroux
País: França
Região: Cahors / Sud-Ouest
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas.
Vinhedo: Vinhedos localizados na região de Cahors.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho.
Pontuado por Wine Enthusiast em 2018: 92
Pontuado por Wine Spectator em 2018: 90