Vinho Crémant d'Alsace Brut Cuvée Julien (Dopff Au Moulin) 750ml

Vinho Crémant d'Alsace Brut Cuvée Julien (Dopff Au Moulin) 750ml
Este Crémant é uma receita original de Julien Dopff. Foi o primeiro produtor a fazer uso do método tradicional na produção de espumante na Alsace. Neste espumante temos em equilíbrio a elegância da Pinot Blanc e o corpo da Auxerrois, uvas típicas da Alsácia. No nariz apresenta notas florais discretas. Na boca é elegante e encorpado.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Dopff au Moulin
País: França
Região: Alsace
Tipo: Espumante
Uva: Pinot Bianco
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12
Temperatura de Serviço: 06 a 09ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos, tarrine de peixe e frutos do mar.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região da Alsace.
Vinificação: Primeira fermentação em tanques de aço com temperatura controlada. Segunda fermentação na garrafa (método tradicional).
Maturação: Fica em contato com as borras por 24 meses.

Pontuado por Wine Enthusiast em : 91

EAN: 3179200022505


Itens inclusos: 
01 Vinho Crémant d'Alsace Brut Cuvée Julien (Dopff Au Moulin) 750ml