Vinho Famille Perrin Rasteau L'Andéol Rouge 2021 (Famille Perrin) 750ml

"Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico. Uma deliciosa descoberta.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Famille Perrin
País: França
Região: Rhône
Tipo: Tinto
Uva: Grenache/Garnacha
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Rhône.
Vinificação: Parte das uvas é vinificada em cachos inteiros, a outra parte é desengaçada. As temperaturas são controladas durante toda a vinificação e a extração é feita por punção ou remontagem. Fermentação maloláctica completa.
Maturação: Maturado por 12 meses, sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em foudres de carvalho.

Pontuado por James Suckling em 2021: 91