Elaborado por um dos melhores nomes de Prosecco, este espumante é muito especial — fino, delicado e perfumado, de boa intensidade. Frutado e refrescante, com ótima acidez, ele é muito superior à maioria dos vinhos desta denominação, sendo elaborado apenas com uvas do ótimo vinhedo Giardino.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Adami
País: Itália
Região: Veneto
Tipo: Espumante
Uva: Glera
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 11
Temperatura de Serviço: 06 a 09ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos, carnes brancas e peixes.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Giardino, na região do Veneto.
Vinificação: Os cachos são prensados em prensas pneumáticas e o mosto é submetido a uma decantação por gravidade. Fermentado naturalmente com leveduras cultivadas a 17-19°C. Método Charmat.
Maturação: Maturado por 6 meses em tanques de aço inox.
Pontuado por Wine & Spirits em 2022: 92
Pontuado por James Suckling em 2022: 91
Pontuado por Wine Enthusiast em 2022: 90