Quinta da Lagoalva Grande Reserva Syrah foi o primeiro “cult wine” elaborado com a casta em Portugal e ainda hoje é um dos mais aclamados Syrah do país. Entre outros prêmios, já foi apontado como o melhor vinho da denominação em uma prova organizada pela Revista de Vinhos. Para a revista, ele é “elegante e poderoso, com volume e amplitude, fruto e estrutura, taninos redondos, final longo”.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Quinta da Lagoalva
País: Portugal
Região: Tejo
Tipo: Tinto
Uva: Syrah / Shiraz
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de pequenos vinhedos selecionados.
Vinificação: Maceração pré-fermentativa por 3 dias, seguidos da fermentação alcoólica em lagares de inox a 24ºC. As massas foram prensadas em prensa hidráulica. Fermentação maloláctica completa.
Maturação: Permanece por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo novas e de segundo ano.