Vinho Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014 - 500 ml (Tokaji Oremus - Vega Sicilia) 500ml

Vinho Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014 - 500 ml (Tokaji Oremus - Vega Sicilia) 500ml
Oremus é a fantástica vinícola de propriedade de Vega Sicilia na Hungria. Seus vinhos são imaculados, produzidos com o mesmo perfeccionismo que a vinícola emprega na Ribera del Duero. Aqui não se percebe o caráter oxidativo de alguns Tokajis mais rústicos, mas um aroma muito intenso e frutado e uma bela presença de boca. A safra de 2014 foi particularmente favorável à formação de botrytis. Este Tokaji tem muita elegância e um equilíbrio perfeito entre doçura e a acidez vibrante!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Tokaj Oremus (Vega Sicilia)
País: Hungria
Região: Tokaj
Tipo: Branco Doce
Uva: Furmint
Volume: 500ml
Teor alcoólico: 12
Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Sobremesas leves e frutas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região de Tokaj, que fica dentro da cadeia de montanhas no nordeste da Hungria. Superfície do vinhedo de 91 hectares.
Vinificação: Para a produção foi adicionado 3 cestos de 25 kg (puttonyos) de bagas nobres de Aszú a um barril de Gönc (136 litros) de mosto base. As bagas de Aszú são maceradas por 2 dias até incharem, seguidas de uma prensagem suave. A fermentação ocorre em barricas novas de carvalho húngaro. Um processo lento que pode durar até dois meses.
Maturação: Maturado entre 2 e 3 anos em barris pequenos de 136 litros (chamados Gönc) e 220 litros (Szerednye), e mais 1 ano em garrafa antes de ser comercializado.

Pontuado por Wine Spectator em 2014: 92
Pontuado por Wine & Spirits em 2014: 92

EAN: 5998835033148


Itens inclusos: 
01 Vinho Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014 - 500 ml (Tokaji Oremus - Vega Sicilia) 500ml